Una familia poblana de 10 personas deberá destinar alrededor de 784 pesos para una cena navideña económica, de acuerdo con una estimación elaborada con precios mínimos de mercado y referencias del monitoreo de alimentos que realiza la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO).
El cálculo considera la compra de chiles navideños y pierna en kilos, con porciones ajustadas para cada integrante, y excluye platillos tradicionales como pasta, ensalada de manzana, ponche, postres y bebidas, lo que muestra un escenario de consumo básico enfocado en reducir el gasto familiar.
En comparación con la Navidad de 2024, el costo de esta cena registró un incremento aproximado de 20 pesos, variación que se mantiene en línea con el comportamiento de la inflación nacional.
De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), la inflación anual se ubicó cerca del 4 por ciento al cierre de noviembre de 2025, con presiones moderadas en el rubro de alimentos.
Datos del Banco de México (Banxico) señalan que, aunque la inflación general ha mostrado una tendencia a la baja durante 2025, los precios de productos alimenticios continúan siendo uno de los principales factores que impactan el gasto de los hogares, especialmente en temporadas de mayor consumo como diciembre.
A nivel nacional, la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC) ha advertido que una cena navideña completa, que incluya mayor variedad de platillos y bebidas, puede alcanzar varios miles de pesos, lo que ha llevado a muchas familias a ajustar menús, reducir porciones o priorizar sólo algunos alimentos tradicionales.
Especialistas en consumo recomiendan comparar precios en mercados y supermercados, comprar con anticipación y aprovechar productos de temporada para contener el gasto, sin dejar de lado las celebraciones decembrinas.